Po pierwsze, przeczytaj to:
http://www.eporady24.pl/upowaznienie_do ... ,4808.html
Znalazłem to wyszukiwarką google, więc będę powtarzać w postach prośbę do szukających porady (chyba zaraz zrobię z tego podpis...) - bez urazy - żeby może się najpierw samemu trochę wysilić szukając informacji, a dopiero potem pisać o pomoc na forum, bo czas to pieniądz...
Po drugie, masz więc następujące możliwości:
Opcja nr 1) jeśli zdecydujesz się na opcję z dokumentem sporządzonym tutaj na prawie angielskim:
1) Idziesz do angielskiego prawnika (może to być solicitor lub notary public) i sporządzasz pełnomocnictwo (tzw. Power of Attorney) dla siostry po angielsku. Prawnik musi się podpisać osobiście i przybić swoją pieczęć (jeśli jest notary public).
2) Wysyłasz do legalizacji (Apostille) do Legalisation Office, Foreign & Commonwealth Office, czyli angielskiego odpowiednika departamentu polskiego MSZ
3) Dokument wraz z Apostille wysyłasz do Polski i tłumaczysz poprzez tłumacza przysięgłego w Polsce (na marginesie - w Anglii każdy (prawie) może być tłumaczem, nie ma czegoś takiego jak tłumacz przysięgły w prawie angielskim, natomiast jeśli dokument ma być użyty w Polsce to musi być tłumaczony przez tłumacza przysięgłego zarejestrowanego w Polsce, ale to tak trochę off-topic)
4) Siostra posługując się wszystkimi tymi dokumentami naraz dokonuje przyjęcia darowizny w Twoim imieniu.
Opcja nr 2)
Umawiasz wizytę w polskim konsulacie i załatwiasz sprawę pełnomocnictwa w konsulacie, konsul potwierdza.
Zaleta - nie potrzeba Apostille ani tłumaczenia dokumentów z ang na pol
Opcja nr 3)
Najszybciej to będzie jechać/lecieć do Polski i załatwić pełnomocnictwo u notariusza samemu - ale wtedy na dobrą sprawę możesz sama przyjąć darowiznę, więc rozumiem, że ta opcja z góry odpada.
Obie opcje (nr 1 i 2) wymagają jakiegoś czasu oraz pieniędzy - nie wiem która będzie szybsza i/lub tańsza.
Nie wiem, czy najszybciej i najtaniej nie będzie jednak wybrać opcji nr 3...
Sama wizyta u solicitora lub notary public może kosztować kilkaset funtów, ale warto sprawdzić wiele różnych law firms, ceny mogą się znacznie różnić.
Poza tym, potwierdź sobie jeszcze u kogoś informacje dotyczące prawa polskiego, ja w zasadzie zajmuję się prawem Anglii i Walii.